2019年3月31日 / 最終更新日 : 2019年4月3日 清水 かおり 自宅教室 こぼれ桜の下で〜3月自宅教室風景〜 桜月の茶飯事会 さくら前線がようやく大阪にもやってきて、あちこちでさくらが咲き始めました。 まだまだつぼみも堅 […]
2019年2月25日 / 最終更新日 : 2019年2月25日 清水 かおり 自宅教室 3月自宅教室の前菜はこちらです 三月桜月の茶飯事会 テーマは「こぼれ桜の下で」 桜の花びらがはらはらと散る美しいばらずしがメインですが、それと […]
2018年11月7日 / 最終更新日 : 2018年11月7日 清水 かおり 自宅教室 こんなステキなshort movieに！ 先週終了した、霜降の茶飯事会。 参加して下さっていたプロカメラマン、アトリエ・ラデュースの田島聖子（たじま き […]
2018年11月6日 / 最終更新日 : 2018年11月6日 清水 かおり 自宅教室 10〜11月「霜降の茶飯事会」教室風景 二十四節気「霜降」の茶飯事会が今回も楽しく終了しました。 霜降の茶飯事会のテーマは、 今年は、なかなか秋らしい […]
2018年11月2日 / 最終更新日 : 2018年11月2日 清水 かおり 自宅教室 羊羹に合うお茶は？ 霜降の茶飯事会で食後にお出しする甘いもの、今回は手作りでなく市販の和菓子で特別感のあるものを･･･ とあれこれ […]
2018年11月2日 / 最終更新日 : 2018年11月2日 清水 かおり 自宅教室 今日も和やかにオトナのままごと 11月に入っての後半戦 今日も和やかにオトナのままごと 関東からわざわざ来てくださ […]
2018年11月1日 / 最終更新日 : 2018年11月1日 清水 かおり 自宅教室 金時にんじん出てきました。 今季初の金時にんじん きのう、今日からの教室に使う食材の買い出しにでかけたら、金時にんじんに出会いました🥕🥕 […]
2018年10月27日 / 最終更新日 : 2018年11月2日 清水 かおり 自宅教室 霜降の茶飯事会が始まりました 自宅開催のお料理教室が始まりました。 ちょうど二十四節気の「霜降」にあたる期間、朝晩はぐっと冷えてはきたものの […]
2018年10月6日 / 最終更新日 : 2018年10月6日 清水 かおり 自宅教室 霜降の茶飯事会 お料理紹介 霜降の茶飯事会で作る前菜のひとつは、真鯛の和風セビーチェ。 セビーチェは、新鮮な生の魚を唐辛子とライムと野菜で […]
