2020年12月15日 / 最終更新日時 : 2021年1月2日 清水 かおり 教室開催のお知らせ〜季節のひとさらオンラインレッスン〜 【配信終了】「巣籠りお正月のサイドディッシュを楽しく」12月オンラインレッスン 12月のオンラインレッスンは、12月15日より配信中です。 いまお申込みをいただくと、1月3日までいつでもお好きな時間に品目ごとの収録動画をレシピとともにご覧いただけます。 クリスマスアレンジもありますので、クリスマスま […]
2020年11月6日 / 最終更新日時 : 2020年11月19日 清水 かおり 教室開催のお知らせ〜季節のひとさらオンラインレッスン〜 【終了】11月のひとさらレッスン「肉団子のもち米蒸しと根菜のお花ロール」 11月はせいろ料理 11月のオンライン「季節のひとさらレシピ」のメニューは、あったか蒸し料理です。 点心の1つとしても人気の「肉団子のもち米蒸し」。 茶飯事会お食事会でお出しすると、作り方が知りたいと人気のメニューです。 […]
2020年10月27日 / 最終更新日時 : 2020年11月15日 清水 かおり 教室開催のお知らせ〜季節のひとさらオンラインレッスン〜 【終了】11月のひとさらレッスン「もち米蒸しと根菜のお花ロール」お申込開始しました 11月はせいろ料理 11月のオンライン「季節のひとさらレシピ」のメニューは、あったか蒸し料理です。 点心の1つとしても人気の「肉団子のもち米蒸し」。 茶飯事会お食事会でお出しすると、作り方が知りたいと人気のメニューです。 […]
2020年9月29日 / 最終更新日時 : 2020年10月27日 清水 かおり 教室開催のお知らせ〜季節のひとさらオンラインレッスン〜 【終了】ひとさらレッスン「根菜と柿とカマンベールチーズの豆乳シチュー」お申込開始 10月は滋養シチューでひとさら 10月のオンライン「季節のひとさらレシピ」のメニューは、少し肌寒くなる秋の夜に絶対食べたくなるあったかいシチューです。 市販のルゥやコンソメキューブなどを使わずに、米粉と豆乳でとろみをつけ […]
2020年9月1日 / 最終更新日時 : 2020年9月1日 清水 かおり 教室開催のお知らせ〜季節のひとさらオンラインレッスン〜 いちじく尽くしで主菜と副菜、デザートを〜ひとさらレシピ参加コース9月〜 9月のオンラインレッスンには、いつもの見学コース(わたしの実演を視聴していただくタイプ)の他に、リモート参加で一緒に作る「参加コース」を新たに設けました。 見学コースとの違いは、ゆったりと作ることも楽しんでいただけること […]
2020年8月30日 / 最終更新日時 : 2020年9月8日 清水 かおり 教室開催のお知らせ〜季節のひとさらオンラインレッスン〜 9月の「季節のひとさらレシピ」〜オンラインレッスンお申込み開始〜 ■季節のひとさらレシピ、9月は旬のいちじくが主役です。 ■7〜8月の夏果と9〜11月の秋果という二度の旬があるいちじく、まだまだしばらくは食卓を賑わせてくれそうです。 ■高級ないちじくは生で食べるのが一番ですが、少しお手 […]
2020年7月18日 / 最終更新日時 : 2020年8月26日 清水 かおり 教室開催のお知らせ 季節のひとさらレシピ〜オンラインレギュラーレッスン〜 季節のひとさらレシピとは? 今ある旬の野菜や果物を使って作るワンメニューレシピです。 よく知っているレシピでも、ほんの少しだけ「てまひま」という魔法をかけると美味しくオシャレなひとさらができあがります。 このレッスンでは […]