月に1回、大阪府茨木市の自宅で開く教室です。
コンセプトは大人のままごと
わがやの中心には、私の暮らしごとを長い間ずっと見守ってきてくれた大きな座卓があります。
座卓を囲んで、お料理作りのおもしろさを、盛りつけの楽しさを、できあがったお料理をみんなで一緒にいただく安らぎをゆったりと味わっていただいく、休日の倶楽部のような教室です。
抜き型を使って野菜を仕上げたり美しくお重箱に詰めてみたりと、忙しい日常を少し離れて「大人のままごと」をお楽しみ下さい。
レッスン内容
毎月1回（4時間）の単発のレッスンです。
季節の旬を活かしたお野菜中心の食材とこだわりの調味料を用いて、シンプルな調理法なのにおもてなし使いもできる日常茶飯事のお料理をご提案します。
※和食をメインにアジアやイタリア等の食材を使った創作料理をご紹介します。
※月替わりのメニューの基本となるのは、主菜1品と副菜2品、ごはん、デザート1品です。
定員：4名〜6名（レッスン内容により変わります）
レッスン時間：11：00〜15：00
料金：￥8000/レッスン
自宅教室はこのような方にオススメ
お料理好きな方、苦手な方、若い方、年配の方・・・
「ご自身の日々のごはんと暮らしごとを今よりもほんのちょっぴりていねいなものにしたい」
と思ってらっしゃる方ならどなたでもご参加いただけます。
キャンセルポリシー
食材の準備の都合等がございますので、申し訳ありませんが以下のようにキャンセル料を頂戴いたします。
開催日の5日前から２日前 受講料の６０％
開催日の前日および当日 受講料の全額