2021年8月25日 / 最終更新日時 : 2021年8月26日 清水 かおり 茶飯事会のこと ご無沙汰しています 茶飯事会のブログをいつも見てくださりありがとうございます。 ここ数ヶ月、ブログの更新が滞ってしまい、教室開催のご案内ばかりになってしまい申し訳ありません。 お料理のことばかりでなく、日々の暮らしの中での思いや気づきの […]
2021年6月8日 / 最終更新日時 : 2021年6月8日 清水 かおり 茶飯事会のこと 茶飯事会からのお知らせ 再び いつも茶飯事会を応援してくださりありがとうございます。 獣医師からの転身というちょっと変わり者のわたしが4年前に思いきって始めた小さな小さなお料理教室。 兼業しながら年に数回開いていた自宅教室や大阪市内でお仕事終 […]
2021年2月28日 / 最終更新日時 : 2021年2月28日 清水 かおり 茶飯事会のこと 茶飯事会は、おとなの飯事(ままごと) 「あー、楽しい。おもしろい。絵画教室みたい」 先日、いちごのばらずしの盛りつけをしながら、参加者の方がふとおっしゃったひとことです。 あ〜、そんなひとことを聴きたくてわたしは茶飯事会を開催しているんだったとあらためて思っ […]
2020年8月23日 / 最終更新日時 : 2020年8月23日 清水 かおり 茶飯事会のこと 楽しい試行錯誤中 とうもろこしとジャガイモのスパイシーガレット。 カリカリ&もっちりのじゃがいも、粒々で甘いとうもろこしに、エキゾチックなスパイスがよくあいます。 バター醤油でも美味しい。 休日のブランチや午後からのむしやしないに […]