2020年7月11日 / 最終更新日時 : 2020年7月11日 清水 かおり レシピ−おうちごはん さやいんげんを楽しもう 先日のメルマガにも載せたんですが、さやいんげんほど季節を問わずに市販のお惣菜やおべんとうの彩りとしてたびたび添えられていて、なおかつ残念な扱いをされている野菜はないと思うのです。 肉じゃが然り、炊き合わせ然り。おべんとう […]
2020年7月8日 / 最終更新日時 : 2020年7月12日 清水 かおり 月イチごはん 眺めたかった光景がここに〜月イチごはんがyoutube〜 6月の月イチごはんの食卓風景を右京動物病院のスタッフさんがyoutubeにアップしてくださいました。 和やかなお食事の様子をまずご覧くださいね。 時間が空いたときがその人のお昼ごはんなので、いつもは2人、3人、あるいはひ […]
2020年7月6日 / 最終更新日時 : 2020年7月11日 清水 かおり 暮らしごとｰコト 沖縄に行っていました お料理には関係ないのですが、7月2日から4日まで沖縄に行っていました。 息子の結婚式参列のためでした。 ほんとうは4月の予定が、新型コロナウイルスの感染があれよあれよという間に拡大し、しかも式場が沖縄、ということで無期延 […]
2020年7月2日 / 最終更新日時 : 2020年7月2日 清水 かおり メルマガより 「ひんやりべんとう」オススメです〜Seagull lunch box 先日のメルマガでオススメした、夏のべんとうのこと。 職場の冷蔵庫で冷やしておいてそのまま食べるのは味気ない。冷やすならいっそのこと冷やしてこそおいしいものを詰めていこう。 というわけで、夏に活躍してくれているのがこのラン […]
2020年7月1日 / 最終更新日時 : 2020年7月1日 清水 かおり 月イチごはん 動物病院に昼が来た〜月イチごはん６月〜 外出自粛要請の影響で３月から休止中だった、右京動物病院さんでの「月イチごはん」が３ヶ月ぶりに復活しました。 新型コロナウイルスが猛威を奮っている間も、変わらず日夜働き続けていた動物病院のスタッフのみなさん。 […]
2020年6月27日 / 最終更新日時 : 2020年6月27日 清水 かおり メルマガより うれしいおたよりいただきました〜メルマガだより〜 メルマガを配信し始めてようやく３週間。 配信のあとに読者のみなさんからお返事が届くのを楽しみにしています。 私にもこんな自分なりのこだわりがありますとか、レシピを今夜作りますとか、うれしいお便りをいただくと、配信は一方向 […]
2020年6月19日 / 最終更新日時 : 2020年6月19日 清水 かおり メルマガより さっそく「つくれぽ」〜メルマガレシピ〜 今週の火曜日夜にお届けしたメルマガの「きゅうりでひとさらレシピ」。 究極の簡単レシピなのに美味しくて応用多彩な「きゅうりのみどり酢」をお伝えしましたが、早速「つくれぽ」を送っていただいたので、いくつかご紹介します。 かお […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年6月17日 清水 かおり メルマガより メルマガ受信の件でご連絡 大勢の皆様にメールマガジンを登録していただいてありがとうございます。 待っているのに届かない、というご連絡をいただいております。 エラーメールとしてこちらに返ってきていないのに届いてない場合 受信トレイ以外の場所に受信さ […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年6月17日 清水 かおり メルマガより きゅうり解禁でみどり酢和え 先週から毎週火曜日の夜に配信を始めたメールマガジン。 年中出回っていていつでも使えるきゅうりも、夏だけに食べられる「夏の解禁野菜」として夏だけ思いきり味わう、というちっちゃな自分なりのこだわりのことをお話しました。 そし […]
2020年6月17日 / 最終更新日時 : 2020年6月17日 清水 かおり 暮らしごとｰコト ある朝の風景から 夏至も近くなり、目が覚めるのも早くなってきました。 鳥のさえずりしか聞こえない朝の時間はいいものですね。 そんな数日前の朝のこと、いつもと違い、にぎやかな鳥の声に気がついてベランダから外を見ると、左へ右へ何羽かの鳥たちが […]
