2020年3月29日 / 最終更新日時 : 2020年3月29日 清水 かおり 暮らしごとｰコト ベランダ掃除で心の吹き溜まりも掃除しました〜こんなときこそ、暮らしごと 長かったような、あっという間だったような３月が終わろうとしています。 予定外に手に入った長い自宅生活、腐っていないでこんなときこそ、とごはん作りと並行にやろうと決めたのは、暮らしごとの数々です。 掃除に部屋の模様替え、そ […]
2020年3月27日 / 最終更新日時 : 2020年3月28日 清水 かおり おうちごはん こんなときこそ、おうちごはん 今朝は少し寝坊しました。 いつもより、空が暗いと思ったらすでに雨降り。 予報のとおりではあるのですが・・・。 きのうの暖かさで咲き進んだにちがいない近所の桜を、雨が降る前に見に行こうと思っていたのに少し出鼻をくじかれまし […]
2020年3月26日 / 最終更新日時 : 2022年5月9日 清水 かおり レシピ−おうちごはん そら豆な日々 そら豆が大好きです。 生豆の中では私のお気に入りランキング第1位。 大きな鞘で存在感を示し、かなり買い物バッグの場所を取るのに、いざ剝いてみたら驚くほどわずかな量になる、その贅沢感あふれるプレゼンテーションぶりも気に入っ […]
2020年3月24日 / 最終更新日時 : 2020年7月23日 清水 かおり 地味滋味べんとう 地味滋味べんとう〜5月から教室開講です〜 今日の地味滋味べんとうは 葉わさびのおむすび 豚肉の昆布巻 かんぴょうの結び目の炊いたん 厚揚げのアジア風和え物（レッドオニオンのスウィートチリソースとライム果汁和えを詰めたもの） 新じゃがといんげん、原木椎茸のスパイシ […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2020年7月23日 清水 かおり 地味滋味べんとう おべんとうは愛の玉手箱〜おべんとう教室開きます〜 通勤しなくなってから、なかなかこまめに作らなくなってしまったおべんとう。 それでも、自宅で午前中からパソコン仕事に没頭していて気がついたらもうお昼というとき、朝のうちに作っておいたおべんとうがあるのはうれしいものです。 […]
2020年3月14日 / 最終更新日時 : 2020年3月14日 清水 かおり 月イチごはん 動物病院に昼が来た〜月イチごはん3月〜 JR嵯峨野線に揺られて、昨日も京都太秦まで行ってきました。 毎月一度の出張社員食堂「月イチごはん」。 お邪魔している右京動物病院では新たなスタッフさんも加わってよりにぎやかに和やかに、いつものように多忙な日々が続いていま […]
2020年3月10日 / 最終更新日時 : 2020年3月11日 清水 かおり 暮らしごとｰコト 地元で暮らすってステキ〜娘と小さなごはん会〜 今日は、娘とともに娘の小中学校時代のお友達が赤ちゃんを連れて遊びに来てくれました。 結婚でこの地を離れた娘は一昨年からまた転勤でこの地元に戻ってきていて、会話の中にも懐かしい同級生たちの名前を耳にすることが多くなりました […]
2020年3月8日 / 最終更新日時 : 2020年3月14日 清水 かおり レシピ−おうちごはん おうちごはんレシピ〜厚揚げと納豆の落とし揚げ 先日の土曜日は、久しぶりに夫も休日で朝からのんびりモード。 気がつけばお昼どきでしたが、お昼ごはんの準備はなんにもしていない。よっこいしょと立ち上がって冷蔵庫を覗いてみると・・・・ 昨夜の炊き込みご飯の残りのお冷や 同じ […]
2020年3月7日 / 最終更新日時 : 2020年3月7日 清水 かおり レシピ−おうちごはん 掲載レシピ紹介します：アフタヌーンティサンド 年２回発行の全国版の情報誌に掲載していただいているリメイクレシピ。 ２０２０年の春夏版は、ひじきの煮物と塩鮭からリメイクするアフタヌーンティサンドです。 今回のテーマは、からだに優しい春の食卓。 ひじきの煮物と焼き塩鮭と […]
2020年3月3日 / 最終更新日時 : 2020年4月24日 清水 かおり マンツーマンレッスン 家族の喜ぶ顔が見たいから〜マンツーマンレッスン〜 先月のこと、双方のご両親を招いてお祝いするお子さんの１歳のお誕生日会のために、おもてなし料理を習いたいと連絡をくださった方がありました。 少しメールでやり取りをしてから、まずはお目にかかって打ち合わせを、とわがやに来てい […]
