2019年5月31日 / 最終更新日時 : 2019年5月31日 清水 かおり 暮らしごと 机の上に「今」の季節を ツバメが飛び交う季節です。 私が住む街のあたりでも、最近少なくなったとは言え、ツバメが忙しく飛び回る姿を目にします。 この2月から、月に一度習い始めたお茶。 お懐紙入れをツバメの柄に替えました。 色も薄浅葱と藍で、急に手 […]
2019年5月31日 / 最終更新日時 : 2021年7月11日 清水 かおり パーソナルレッスン 夢を叶えるお手伝い 先日のパーソナルレッスンでは、夏のばらずしを作りました。 おべんとうを作れるようになりたい、とレッスンの先にある夢を語って下さった生徒さん。 実はもうひとつレッスン受講を決心された目的があるのです。 それは実家のご両親に […]
2019年5月30日 / 最終更新日時 : 2019年5月31日 清水 かおり 教室風景 紹介していただきました 生活に役立つ情報サイト「生活百科」で、茶飯事会を紹介していただきました。 「大阪市内の料理教室おすすめ10選。評判のよいところをまとめました」に選んで下さいました。 今まで大きな宣伝もせず、SNSとみなさんの口コミだけで […]
2019年5月28日 / 最終更新日時 : 2023年5月7日 清水 かおり 暮らしごと 雨で始まる朝 目が覚めたら、外は雨でした。 なんだかもう梅雨みたい、とちょっとがっかりしながらベランダの窓を開けてみましたが、そんなにもじっとりとした空気が流れ込んでこなかったので、少しホッとしました。 ずっと陽射しが強い日が続いてい […]
2019年5月27日 / 最終更新日時 : 2019年6月16日 清水 かおり 教室開催のお知らせ 満席となりました【うつぼ公園夜教室】６月お申込 6月のうつぼ公園夜教室 初夏を越えて夏真っ盛りのようなお天気が続いています。 いつのまにか、夏野菜たちが走りや旬を迎えました。 6月のテーマは「夏を先取りゴーヤナイト」 昨年の6月に大好評だったゴーヤ尽くしのゴーヤナイト […]
2019年5月23日 / 最終更新日時 : 2019年5月23日 清水 かおり うつぼ公園教室（本町） 1年が経ちました うつぼ公園教室の5月のレッスン開催中です。 目の前の靭テニスコートからは、ちびっ子テニススクールの練習の声。 陽が長くなりました。 お料理レッスンが始まる頃も外はまだ明るく、テニスコートのナイター点灯も遅くなりました。 […]
2019年5月21日 / 最終更新日時 : 2022年5月9日 清水 かおり 季節の食材 そら豆〜私の好きな旬の味〜 そら豆が旬真っ盛りです。 生から使うお豆さんの中でいちばん好きと言ってもいいくらいそら豆がお気に入りです。 ぷっくりと張りがあってつやつやのきれいな緑のさや。 開けるとふかふかのお布団に埋もれているそら豆たち。 それを眺 […]
2019年5月21日 / 最終更新日時 : 2019年5月26日 清水 かおり うつぼ公園教室（本町） 6月からの教室日程変更とメニューのお知らせ うつぼ公園夜のお料理教室をいつも可愛がっていただきありがとうございます。 来月6月からの開催日程の変更をお知らせします。 開催日程変更 6月からは、教室開催が《毎月第3水曜日からの3日間》となります 6月は、19（水）、 […]
2019年5月16日 / 最終更新日時 : 2019年5月21日 清水 かおり うつぼ公園教室（本町） 5月の教室の器たちです 今夜から始まる、5月のうつぼ公園夜のお料理教室。 テーマは「夏立つ季節の一汁三菜ごはん」 今月使う器たちがスタンバイです。 相変わらずシンプルですが、季節に合わせて少し夏っぽく。 私の大好きな大谷桃子さんの器で。
2019年5月15日 / 最終更新日時 : 2019年5月16日 清水 かおり 暮らしごと 野の花を飾れば 華やかな洋花よりも、清楚な和花が好きです。 気高い和花よりも、野の花が好きです。 花さえつけるのかもよくわからない草に出会うと持ちきれないくらいいっぱいに摘んで帰りたくなります。 わたしが、野の草花を愛しく思い始めたのは […]
