金時にんじん出てきました。

今季初の金時にんじん

きのう、今日からの教室に使う食材の買い出しにでかけたら、金時にんじんに出会いました🥕🥕

ほんとうは、錦秋の吹き寄せばらずしにはなくてはならないもの。

ですが、今年は教室を開くのが少し早かったせいか、どこにも金時にんじんが見つからなかったのです。

あー、うれし。

今日の教室にお目見えしますよ。

なくてはならない理由がわかります。

大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。