2月いちごのばらずしの会お申し込み受付中

春夏秋冬季節はあれど、春ほどばらずしがよく似合う季節はない、とわたしは勝手に思っています。

日本の春は卒業や合格発表に就職のお祝いなど、人生の節目となる旅立ちや門出の季節、やはりお祝いごとが多いからでしょう。

それに、なんといっても桃の節句のおひな祭り。　節分が巻きずしの独壇場であれば、おひな祭りはばらずしが定番と決まっています。

まだまだ外食でのお祝いができにくい今年、とっておきのばらずしを作って大切な人やご家族とバレンタインデーやあらたなお祝いの日の夜を過ごしませんか？

ばらずしにいちご？？

意外かもしれませんが、いちごの甘酸っぱさはすし飯によく馴染みます。

かわいいビジュアルに負けないおいしさに、みなさんきっとびっくりされるはず。

赤いいちごが華やかにおめでとうの気持ちを表わしてくれます。

卒業や入学試験の合格祝い、就職祝いなど、「おめでとう」が飛び交う食卓の真ん中にいちごのばらずしをどうぞ。

2月14日、バレンタインデー。今年は日曜日。　バレンタインディナーに自分で作るいちごのばらずしはどうでしょう？

当日のレッスンで作ってお持ち帰り、あるいは前日のレッスンで作ったすし飯の具材やすし酢など一式を持ち帰って、当日に自宅で完成させることも可能です。当日用意するのは、お米といちごだけ。

事前に練習して、お祝いの日には自分で作るのももちろんありです。

桃の節句のおひなまつりにも、女の子たちの大好きないちごのばらずしは喜ばれます。

おひとり1合分（お二人様分）のおすしを作り、こちらで用意した折り箱に詰めてお持ち帰りいただきます。

お食事会はありませんが、試食があります。

＊バレンタインデーの2月14日とおひなまつりの3月3日に限り、作るおすしの量を増やすこともできますのでご相談ください

＊13日の回は翌日のバレンタインデー用の準備コースも可

すし飯の具材や飾り用の具材などを持ち帰り、翌日14日にご自宅でおすしを完成させていただくコースです。

開催日	2021年 2月13日（土）バレンタインデー用の準備コース（具材を作って、14日に自宅で完成）満席 2月14日（日）満席 2月21日（日）満席 2月23日（火・祝）残席１ 3月 3日（水）　　　　　　　　　＊設定日以外の個人レッスンや3名様までのグループレッスンは随時お受けしています。　お気軽にお問い合わせください。
時間	11：00〜14：３0ごろ（予定）後ろへずれる場合があります。
場所	大阪府茨木市内清水自宅　　場所の詳細はご参加の方に直接ご案内します
定員	２〜３名様＊ご同伴に限り、女性以外のご参加も可能です。
レッスン料	一般の方　　：￥9,500（税込み）サロン会員　：￥8,000（同上）当日現金でお支払いください。
備考	＊設定日以外の個人レッスンやグループレッスン、個人様宅での出張教室も承ります。　ご希望の方は、ホームページ上段の「お問い合わせ」フォームよりお気軽にお問い合わせください。＊自宅には猫がおります。苦手な方、猫アレルギーなどお有りの方は、大変申し訳ありませんが、ご遠慮ください。

▶昨今、こちらからのメールがお申し込みのアドレスに届かないということが多くなっております。

▶昨今のセキュリティ対策のため、icloud.com、各社携帯メールアドレスの迷惑メールフィルターが強化されているようです。

▶お手数をおかけしますが、いま一度確認していただき、受信拒否の場合は設定を変更して　

kaori@sahanjikai.com ならびに　hiraraks@gmail.com

からの受信を拒否しないようにお願いします。

▶また、迷惑メールフォルダーやgmailの場合には受信フォルダーのメインではなくプロモーションフォルダーに振り分けられていることもありますので、ご確認をよろしくお願いいたします。

▶万一、お申込みより2日たってもこちらより連絡がない場合は、お申し込みフォームがこちらに届いていない可能性もありますので、ホームページの「お問い合わせ」、もしくはご存知の場合はわたしのInstagramのDMやLINE、FBのメッセンジャーなどからご連絡ください。

どうぞ、よろしくお願いいたします。

清水かおり: 料理教室「茶飯事会」主宰。食卓カウンセラー。ときどき、獣医師。

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、「おとなの飯事（ままごと）〜四季折々のばらずしの会」や季節のごはん教室、出張ごはん、など、誰かの食卓をシアワセにするためのお料理活動を展開中。