自宅で仲良しグループレッスン*夏の巻

今日は、娘とその仲良しのお友だちが集まって、プライベートグループレッスンを開きました。

美容関係のお友だちもいるので、「月曜日の祝日」がみんなが集まれる日のキーワード。

 

外のお店で集まるのもいいけれど、お料理を習いながら女子会もして、時間も気にせずにゆっくりできるし、小さな子どもちゃんも参加できる・・・。

みんなの楽しそうなやりとりを眺めながら、お料理教室をそんな使い方してもらうのも、やっぱりいいなあと思う私でした。

 

 

メニューは、7月のうつぼ公園教室と同じ、「スパイシーなエスニックごはん」

  • ハーブと和風香味野菜たっぷりのスパイシーエスニックそぼろごはん
  • ささみと野菜の生春巻き
  • 夏野菜たっぷりのスパイシースープ
  • ココナッツミルク入り水ようかん

 

豚肉、鶏ささみ、厚揚げの他に、レタス、グリーンリーフ、水菜、三つ葉、細ネギ、紫キャベツ、にんじん、きゅうり、スプラウト、大葉、ミニトマト、バジル、イタリアンパセリ、ミント、パクチー、紫玉ねぎ、みょうが、ズキー二、満願寺とうがらし、ピーマン!

20種類の野菜をもりもり食べられる、夏の元気チャージメニューです♪

 

大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。