(終了)ピクニック付き行楽べんとうレッスン開催します
おうち行楽べんとうが、ほんまもんの行楽べんとうに!
来週10/17日曜日のレッスンは、午前中におべんとうを作ってから、近所の万博公園でピクニック!
10:00清水宅集合
〜12:00 おべんとうレッスンでおべんとうを詰めたら
車で10分の万博記念公園へお出かけしておべんとうをいただきます
食後は自由
今万博公園花の丘ではコスモスがきれいですよ。
お帰りは、大阪モノレールの「万博記念公園」駅か「万博東口」駅からモノレールにお乗りください
雨天の場合は、清水宅でおうち行楽&お持ち帰り
16日土曜日の通常レッスンと合わせて、ただ今ご参加希望の方を最終募集中です
レッスン内容
季節のおかずを6品とごはんを作って、ひとりぶんを折箱に盛り付けてお持ち帰りいただきます。
教室では、八寸スタイルの盛り付けにしてお食事をしていただきます(お吸い物つき)
*デモンストレーションが多めのレッスンとなりますが、各自のおべんとうの盛り付けは実際にご自身でしていただきます。
《献立》
- 鶏つくねのれんこん巻……おからを加えてヘルシーなつくね れんこんが中にも入っています
- 豚肉のくるくる揚げ……中心に具材を置いてくるくる巻いたかわいいボール状の豚の唐揚げです
- きのこのカレースパイスマリネ…おべんとうの「酸っぱい」担当 色々なきのこで作ります
- スモークサーモンとブロッコリーのオーブンオムレツ…彩り担当の和風キッシュ 驚くほどかんたんに作れます
- 菊菜と菊花のおひたし…おべんとうの定番もあとひとつの具材を足せば、よそゆきに
- さつまいものゴロゴロ蒸し団子…茶巾絞り以外に可愛くスペースを埋めてくれるさつまいもの甘い一品
- 栗入りそば茶の炊き込みごはん…わがやの秋の定番ごはん そば茶の香ばしいかおりが秋を感じさせます
開催日&時間&料金
開催日 | 2021年 10月15日(金)貸し切り 10月16日(土)残1 10月17日(日)残席2 ピクニック付き |
時間 | 16日 11:00〜15:00 約4時間(お食事時間含む) 17日 10:00〜12:00 自宅でレッスン&詰め合わせ 12:00〜 万博公園へ移動してランチピクニック 食後は自由行動 |
場所 | 大阪府茨木市内清水自宅 場所の詳細はご参加の方に直接ご案内します |
定員 | 2〜3名様 *2名様より開催いたします |
レッスン料 | ¥12,000 ( オンラインサロン会員 :¥10,000 ) ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ |
備考 | *準備の都合上、当日の前々日と前日のキャンセルはレッスン料の60%、当日は100%を申し受けます。 悪しからずご了承ください。 *なお、発熱や、風邪症状、倦怠感など体調がお悪いときには、無理をされずに出席をお控えください。 *自宅には猫がおります。苦手な方、猫アレルギーなどお有りの方は、大変申し訳ありませんが、ご遠慮ください。 |
お申し込み
参加ご希望の日にチェックを入れてお申込ください。
プライベートレッスンご希望の方は、チェックを入れたあと、希望される日程をメッセージ欄に第2希望まで入れてくださるとありがたいです。また複数での参加ご希望の方は、その旨お知らせください。
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どうぞ、よろしくお願いいたします。
投稿者プロフィール
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料理教室「茶飯事会」主宰。食卓カウンセラー。ときどき、獣医師。
「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、「おとなの飯事(ままごと)〜四季折々のばらずしの会」や季節のごはん教室、出張ごはん、など、誰かの食卓をシアワセにするためのお料理活動を展開中。
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