地味滋味べんとう2018.08.07

日々のごはん

地味滋味べんとう

  • 豚フィレカツ…塩レモンのソース
  • 紫キャベツとひじきのパルミジャーノまぶし
  • 蒸し茄子のごまだれ和え
  • ズッキーニのスパイシーソテー
  • 満願寺と仙台麩、湯葉のたいたん
  • 色々大豆の炊き込みごはん

夏野菜はどれも美味しそうで、何を使うか迷ってしまいます。

投稿者プロフィール

清水 かおり
料理教室「茶飯事会」主宰。食卓カウンセラー。ときどき、獣医師。

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、「おとなの飯事(ままごと)〜四季折々のばらずしの会」や季節のごはん教室、出張ごはん、など、誰かの食卓をシアワセにするためのお料理活動を展開中。

ここちよさを紡いでいこう〜茶飯事会だより〜

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