地味滋味べんとう2018.08.07

日々のごはん

地味滋味べんとう

  • 豚フィレカツ…塩レモンのソース
  • 紫キャベツとひじきのパルミジャーノまぶし
  • 蒸し茄子のごまだれ和え
  • ズッキーニのスパイシーソテー
  • 満願寺と仙台麩、湯葉のたいたん
  • 色々大豆の炊き込みごはん

夏野菜はどれも美味しそうで、何を使うか迷ってしまいます。

投稿者プロフィール

清水 かおり
清水 かおり
料理家。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、季節を感じる食卓を分かち合うごはん教室開催やごはん作りの家庭教師、出張一日社食など、誰かの食卓をシアワセにするための活動を展開中。

ここちよさを紡いでいこう〜茶飯事会だより〜

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