【自宅】霜降の茶飯事会のご案内

6月の地震の影響により永らくお休みしていました自宅教室を、少し先ではありますが、10月末の二十四節気「霜降」の頃に、再開する運びとなりました。

待っていて下さったみなさん、ご心配をおかけしました、ありがとうございます。

霜降の茶飯事会のテーマは、 「錦秋の吹き寄せばらずしでもみじ狩り」 

春夏秋冬のばらずしの秋編は、昨年もたいへん好評をいただきました吹き寄せばらずしを作ります。

深まる秋の美しい落ち葉の景色を写し取ったばらずしを、今年の秋はぜひもみじ狩りのお供にどうぞ。

メニューは

  • 錦秋の吹き寄せばらずし
  • 前菜3品
  • 秋のお吸い物

秋ならではの美しい和菓子(市販)で食後のひとときを

(写真はイメージです)

日程は、

10月26日(金) 28日(日)

11月 1日(木)    3日(土・祝) です

自宅お料理教室のコンセプトは、

「オトナのままごと」

日頃の忙しさを忘れて、座卓を囲んでゆったりと過ぎる秋の一日を楽しみましょう。

 お申込は 10月1日より承ります。 

詳細もあらためてお知らせします。

どうぞよろしくお願いいたします。

清水 かおり

食卓カウンセラー。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。

季節を感じるごはんの作り方や暮らしの工夫をみんなで楽しく分かち合うごはん教室の主宰。ていねいな暮らしはほんのちょっぴりていねいな日常茶飯事から。お料理の好きな方、苦手な方、同世代の方、若い方、ご自身の日々のごはんと暮らしごとを今よりもっとこころ豊かなものにしたいと思ってらっしゃる方ならどなたでも来ていただけます。

大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。