水沢腹堅〜さわみずこおりつめる〜
1月25日
二十四節気 大寒
第七十一候 水沢腹堅〜さわみずこおりつめる〜
まさに暦通り
今までで一番寒い日々が続いています
1月のお料理教室も今夜で最終
帰りにはもしかしたら雪が舞っているかもしれません
明日は、ふりかえりをしながら、うちでゆっくりとお豆さんでも煮ようかな。
手帳に予定がびっしりの慌ただしい毎日でも、少しずつ少しずつ暮らしごとをていねいにしていくことの喜びはこんなところからみつかるのかもしれません。
投稿者プロフィール
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料理家。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。
「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、季節を感じる食卓を分かち合うごはん教室開催やごはん作りの家庭教師、出張一日社食など、誰かの食卓をシアワセにするための活動を展開中。
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