お申込終了【お料理教室「霜降の茶飯事会」】

ついこのあいだ、9月の声を聞いたばかりと思っていたら、あと数日ではや10月を迎えようとしています

本当に月日の経つのは早いもの。

あとひと月もしたら、青もみじにも美しい紅葉がずいぶんと進んでいるにちがいありませんね。

さて、毎年ご好評をいただいております「錦秋の吹き寄せばらずし」のレッスンを、今年も自宅にて開催いたします。

テーマは「楓蔦黄〜もみじつたきばむ〜吹き寄せばらずしで紅葉狩りを」

開催の季節はちょうど二十四節気「霜降」の末候「楓蔦黄」

深まりゆく秋の美しい吹き寄せの景色を写し取ったばらずしを今年もゆったり作って秋の一日を楽しみましょう。

霜降の茶飯事会の献立

  • 錦秋の吹き寄せばらずし
  • ほたてと柿のひとさら
  • きぬかつぎ・・・・南瓜みそと春菊みそ
  • 紫花豆とりんごのマリネサラダ
  • きのこと菊花のお吸い物

 *お食後の甘いもの  

 *一人前のばらずしのお持ち帰り つき

仕入れの具合などにより、前菜のメニューが変わることがあります。ご了承ください。

*写真はすべて昨年のものです。参考にご覧下さい。

霜降の茶飯事会のスケジュール

開催日2019年 11月3日(日)満席となりました
    11月4日(月・祝) 残席1
時間午前11:00〜15:30
場所大阪府茨木市内 清水宅
詳細はご参加の方に直接ご案内します
定員各回4名さま (最大6名様まで)
(女性限定/ご同伴に限り男性可)
会費¥11,000(¥10,000+税)
当日お支払い下さい
スケジュール11:00〜11:15 レシピの説明
11:15〜14:30 調理デモンストレーション・実習・盛りつけ
14:30〜15:30 お食事&おしゃべり&復習タイム

*自宅での開催のため、猫がおります。動物が苦手な方、猫アレルギーの方はたいへん申し訳ありませんがご遠慮下さい。

お申し込み

可能でしたら、第2希望日をメッセージ欄にご記入下さるとありがたいです。


12月21日(土)12月22日(日)

キャンセルポリシー

食材の準備の都合等がございますので、申し訳ありませんが以下のようにキャンセル料を頂戴いたします。

開催日の3日前から2日前 受講料の60%

開催日の前日および当日 受講料の全額



大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。