うつぼ公園教室プレ開催

いよいよ、5月からうつぼ公園で始める「お仕事帰りのお料理教室」。

昨日は、予行演習を兼ねて、プレ開催をしてみました。

お仕事帰りにまずは乾杯。春巻きの皮で作ったおつまみを食べてから、お料理に取りかかりつつ、みりんや作り置き調味料の味比べをしたり、つまみぐいをしたり・・・。

教室のコンセプトは「シェアハウスのように」

飲みながら食べながら一緒に作る、それって一日の終わりにふさわしい食卓。

「まごわやさしい」一汁三菜ごはんのできあがり。

 

疲れた夜に、ホッとするメニューです。

お料理教室の場所は、この地図をご覧下さい。

キッチンでお料理をしていると、ちょうど正面のベランダ越しに、ナイター照明に照らされるテニスコートが目に入ります。

5月は、まだ少しお席が空いています。

毎月1回、シェアハウス気分で身体に優しく美味しい晩ごはんを一緒に作って楽しみませんか?

詳細&お申し込みはこちらからどうぞ 

投稿者プロフィール

清水 かおり
清水 かおり
料理家。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、季節を感じる食卓を分かち合うごはん教室開催やごはん作りの家庭教師、出張一日社食など、誰かの食卓をシアワセにするための活動を展開中。

ここちよさを紡いでいこう〜茶飯事会だより〜

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