うつぼ公園教室プレ開催

いよいよ、5月からうつぼ公園で始める「お仕事帰りのお料理教室」。

昨日は、予行演習を兼ねて、プレ開催をしてみました。

お仕事帰りにまずは乾杯。春巻きの皮で作ったおつまみを食べてから、お料理に取りかかりつつ、みりんや作り置き調味料の味比べをしたり、つまみぐいをしたり・・・。

教室のコンセプトは「シェアハウスのように」

飲みながら食べながら一緒に作る、それって一日の終わりにふさわしい食卓。

「まごわやさしい」一汁三菜ごはんのできあがり。

 

疲れた夜に、ホッとするメニューです。

お料理教室の場所は、この地図をご覧下さい。

キッチンでお料理をしていると、ちょうど正面のベランダ越しに、ナイター照明に照らされるテニスコートが目に入ります。

5月は、まだ少しお席が空いています。

毎月1回、シェアハウス気分で身体に優しく美味しい晩ごはんを一緒に作って楽しみませんか?

詳細&お申し込みはこちらからどうぞ 

清水 かおり

食卓カウンセラー。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。

季節を感じるごはんの作り方や暮らしの工夫をみんなで楽しく分かち合うごはん教室の主宰。ていねいな暮らしはほんのちょっぴりていねいな日常茶飯事から。お料理の好きな方、苦手な方、同世代の方、若い方、ご自身の日々のごはんと暮らしごとを今よりもっとこころ豊かなものにしたいと思ってらっしゃる方ならどなたでも来ていただけます。

大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。