自宅教室 6月のテーマは「大皿で夏のおもてなし」

6月 夏至の茶飯事会のテーマは「大皿で夏のおもてなし」

とりわけスタイルで楽しむ夏のおもてなしの食卓を作ります。

異色の組み合わせの鰻料理、笹の葉でくるくる巻いた可愛い一口寿司、冷たいそばサラダ、

あつあつの揚げ物などを大皿に盛って取り分けていただきます。

今年の土用の丑の日に間に合う鰻料理をお楽しみに♪♪

 お申し込みは、5月21日より開始します。 
清水 かおり

食卓カウンセラー。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。

季節を感じるごはんの作り方や暮らしの工夫をみんなで楽しく分かち合うごはん教室の主宰。ていねいな暮らしはほんのちょっぴりていねいな日常茶飯事から。お料理の好きな方、苦手な方、同世代の方、若い方、ご自身の日々のごはんと暮らしごとを今よりもっとこころ豊かなものにしたいと思ってらっしゃる方ならどなたでも来ていただけます。

大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。