自宅教室 6月のテーマは「大皿で夏のおもてなし」

6月 夏至の茶飯事会のテーマは「大皿で夏のおもてなし」

とりわけスタイルで楽しむ夏のおもてなしの食卓を作ります。

異色の組み合わせの鰻料理、笹の葉でくるくる巻いた可愛い一口寿司、冷たいそばサラダ、

あつあつの揚げ物などを大皿に盛って取り分けていただきます。

今年の土用の丑の日に間に合う鰻料理をお楽しみに♪♪

 お申し込みは、5月21日より開始します。 

投稿者プロフィール

清水 かおり
清水 かおり
料理家。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、季節を感じる食卓を分かち合うごはん教室開催やごはん作りの家庭教師、出張一日社食など、誰かの食卓をシアワセにするための活動を展開中。

ここちよさを紡いでいこう〜茶飯事会だより〜

毎週火曜日20時に配信するメールマガジン。
・日々のごはんでここちよさ
・道具や器でここちよさ
・ここちよさを味わうための暮らしごとのヒント
などを週替りでお届けします。
また、オンラインレッスンやリアルレッスンの先行案内もおこないます。