昨夜もありがとうございました。

うつぼ公園教室の昨夜のお食事風景です。

昨日はとってもうれしいご縁の方々にお越しいただきました。

青森は八戸在住の私の出汁ソムリエ仲間で、だしカフェ「禅」を経営する和歌子さん。

そのお店に東北旅行中に立ち寄られた大阪の仲良し三人組さんが、「大阪で知り合いがお料理教室をやっている」と聞いてやって来てくださったのです。

私の腹心の後輩であり友であるももちゃんも交えて、みんなで和気あいあい、楽しいお料理作りとなりました。

ももちゃんとみなさんにも意外な繋がりが！

これからもこのうつぼ教室の食卓からステキな出会いが生まれますように。

6月のうつぼ公園教室のテーマは「一足お先にゴーヤまつり♪」

お申し込みは5月19日から。

料理家。　だしソムリエ1級。　ときどき、獣医師。

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」をコンセプトに、季節を感じる食卓を分かち合うごはん教室開催やごはん作りの家庭教師、出張一日社食など、誰かの食卓をシアワセにするための活動を展開中。

大阪のお料理教室『茶飯事会』

「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」

忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。

大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。