アジア風ゴーヤの肉詰め煮〜ゴーヤ尽くしのゴーヤナイト〜
6月の「うつぼ公園料理教室」はゴーヤまつり
オカズ紹介 その３
【アジア風ゴーヤの肉詰め煮】
ひき肉あんを詰めてコトコト煮るだけ。なのに美味しいのは、一工夫したひき肉あんのせい。
ナンプラーやパクチーなど手に入りやすい材料を使って、アジアスタイルのゴーヤをご紹介します。
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4名さま限定でドリンク片手に飲みながらつまみ食いしながら楽しむ夜のお料理教室。
お仕事帰りにお友だちとどうぞ。
詳細＆お申し込みはこちらです →→
食卓カウンセラー。 だしソムリエ1級。 ときどき、獣医師。
季節を感じるごはんの作り方や暮らしの工夫をみんなで楽しく分かち合うごはん教室の主宰。ていねいな暮らしはほんのちょっぴりていねいな日常茶飯事から。お料理の好きな方、苦手な方、同世代の方、若い方、ご自身の日々のごはんと暮らしごとを今よりもっとこころ豊かなものにしたいと思ってらっしゃる方ならどなたでも来ていただけます。
大阪のお料理教室『茶飯事会』
「ていねいな暮らしはちょっぴりていねいな日常茶飯事から」
忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。
大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。
忙しく働くわたしたちだからこそ、暦や季節のうつろいを感じるひとときを日々の食卓から味わってみませんか。
大阪茨木市の自宅教室と、大阪市西区のうつぼ公園教室で開催しています。