2019年4月5日 / 最終更新日時 : 2019年4月5日 清水 かおり レシピ−おうちごはん 地味滋味べんとう2019.04.05 おべんとうのおかず、何を入れようかな・・・と困ったときには、「まごわやさしい」を口にしてみる。 ま・・・豆類 豆製品 ご・・・ごま、ナッツ類 わ・・・わかめ、海草類 や・・・野菜 さ・・・さかな、魚介類 し・・・椎茸、き […]
2019年4月3日 / 最終更新日時 : 2019年4月3日 清水 かおり レシピ−おうちごはん 地味滋味べんとう2019.04.03 困ったときは鶏そぼろべんとうかちらし寿司。 おかずいらずで、卵も鶏ひき肉もどちらもただひたすらかき混ぜるだけ 鶏そぼろべんとう サクッとレシピ *鶏そぼろ 鶏ひき肉:200g すりおろしたしょうが:ひとかけ だし汁:10 […]
2019年4月3日 / 最終更新日時 : 2019年4月3日 清水 かおり 教室開催のお知らせ うつぼ教室4月お休みのお知らせと5月日程 こんにちは。 肌寒い日々の中、みなさんいかがお過ごしでしょう。 桜も一気にとはいきませんが、それでも日ごとに開く花の数が増えています。 大阪は、昨年の台風の影響でたくさんの桜の木が被害を受けてしまいました。それでも、折れ […]
2019年4月2日 / 最終更新日時 : 2020年1月28日 清水 かおり うつぼ公園教室(本町) 3月のうつぼ公園教室風景 さくらの開花が何と言っても楽しみな弥生3月のテーマは「「桜プレートで一足お先にお花見を」。 月の半ばから、教室の食卓の上は桜がきれいに咲きました。 3月のメニュー 鰆の菜種焼き さくら生麩と春キャベツの生春巻き 菜の花の […]
2019年4月1日 / 最終更新日時 : 2019年4月3日 清水 かおり 地味滋味べんとう 地味滋味べんとう2019.04.01 4月1日宣言通り、今日から、週3回くらい復活させる地味滋味べんとう生活。 ・ 無理をせず今あるもので、美味しく楽しく。 ふたを開ける自分のワクワクと、午後からの仕事への応援のために。 鶏ムネ肉のスウィートチリソース炒め […]
2019年4月1日 / 最終更新日時 : 2019年4月1日 清水 かおり 暮らしごと 4月1日宣言をします 4月1日。 新年度の始まり。 新元号の発表ももうあとまもなく。 街には新入社員さんの姿がいっぱいあふれているんでしょうね。 暮らしに一区切りをつけて再スタートを切るのにはもってこいの日です。 昨年の4月から常勤を辞めてフ […]